Så här ser min frukost ut för det mesta nu för tiden. Surdegsknäckbröd med tångkaviar, 1/2 ägg och sojaost, och till det en kopp kaffe med sojamjölk. Snart blir det till att ändra på min frukost, utöka den. Gissar på att den i dagsläget ligger på runt 200 kcal, mycket om jag jämför med hur mina frukostar såg ut under min första omgång av ätstörning för 10 år sedan, för lite om jag jämför med matschemat som SCÄ har. Enligt dem ska frukosten vara lika stor som huvudmåltiderna och alltså ligga runt 600 kcal. Jag tycker om att äta frukost, det är en bra start på dagen, men ätstörningen gör att jag är rädd för utöknkngen, rädd för tankarna och känslorna det kan komma att ge. Men det är bara att ta en dag i taget och inte ta ut något i förskott.